מה לעשות עם חיטה מבושלת?

[ימימה]

מה לעשות עם חיטה מבושלת?

ניסיתי לעשות בחג סלט חיטה מבושלת, אבל החיטה יצאה מאד לא יפה, מקווצ'צ'ת כזו ודביקה. אז נשאר לי סיר מלא. לחלק הוספתי פטריות ובצל מטוגן ותיבלתי עם קצת סויה ותבלינים. יצא נחמד אבל לא נרשמה התלהבות בגזרת הילדים. עכשיו, מה אני עושה עם עוד חצי סיר של חיטה? הוספתי חופן קטן למרק ירוקים שעשיתי. מה עוד? אפשר להוסיף אולי לקציצות? יש עוד רעיונות?

 

[ladybug6]

קציצות נשמע לי כמו רעיון מוצלח

ביחד עם ירקות ואולי קמח עדשים/חומוס

 

[מיקי מהי]

אם יש חיטה דביקה

לא צריך קמח חומוס

 

[ella100]

בקישור המצורף גלגלי מטה עד שתגיעי לקובה טבעונית

http://www.ynet.co.il/articles/0,7340,L-4390071,00.html
המתכון הוא עם אורז מלא-בטוחה שיהיה "בצק" מעולה גם מחיטה דביקה.
הכנתי,מילאתי עם פיורה עם בצל מטוגן.
ילדים אהבו.
מתכננת לחזור על המתכון.

 

[ימימה]

בסוף מצאתי את המתכון הזה

לקציצות מש וחיטה.
http://www.mako.co.il/food-recipes/recipes_column-healthy/Recipe-e69306251caf241006.htm
יצאו קצת יבשות כשלעצמן, אבל בתוך רוטב עגבניות פשוט למדי, היו מאד מוצלחות.