לביבות גבינה.
להוסיף ביצה ומעט קמח. לחמם מעט שמן במחבת נא נדבקת. להניח כף מהבלילה, להניח עוד כפות כך שיוכלו להתפשט מבלי להתאחד. אם הבלילה רכה מדי להוסיף עוד מעט קמח. לגן עד שרואים שהשוליים מתחילים להזהיב, להפוך בזהירות.
להגיש עם קרם פרש או שמנת חמוצה וירקות פרוסים.