מה ניתן לעשות עם גבינת סקי 5% חוץ מעוגת גבינה?

[נריה222]

מה ניתן לעשות עם גבינת סקי 5% חוץ מעוגת גבינה?

חברים שלום

נשארו הרבה חומרי גלם משבועות.
מה ניתן לעשות עם גבינת סקי 5% חוץ מעוגת גבינה?
500 מ"ל

 

[shlang]

ממרח גבינה מתובל

 

[נריה222]

תודה על התגובה אפשר רעיון למתכון?

 

[shlang]

לערבב גבינה עם שמנת רגילה

להוסיף 2-3 שיני שום כתושים, 2 כפות פפריקה מתוקה, שמן זית, מלח, פלפל שחור, שמיר קצוץ או בצל ירוק, לחכות כמה שעות ולאכול

 

[נריה222]

תודה רבה רבה.

 

[שרון 337]

גבינת סקי 5% מעולה לפשטידות.

 

[Maldini Girl]

השבוע הכנתי מגבינה לבנה לזניה

יש לי סבתא שכל הזמן מבקשת שאכין לה את הלזניה "הכי פשוטה" כי היא לא אוהבת את זה ואת זה ואת זה.
&nbsp
לרוטב עגבניות הכנתי רסק עגבניות (אפשר גם קנוי) עם בזיליקום מדולל במעט מים
למלית הגבינה ערבבתי גבינה לבנה (2 גביעים של 250) עם 2 ביצים, מלח ופלפל
&nbsp

 

[נריה222]

זה טוב גם לפשטידת פטריות?

 

[Maldini Girl]

לא רואה סיבה שלא

 

[דונה קישוט]

לערבב עם תבלינים ולשים במסננת - להכין פניר

 

[נריה222]

שאלת קיטבג. מה זה פניר?

 

[shlang]

פניר - גבינה הודית, גבינת סקי לא מתאימה כלל לזה

 

[דונה קישוט]

פניר היא גבינה שההודים מכינים לבד מחלב

חלב+לימון מחומם והגרת נוזלים בתוך בד- יוצא מוצר קצת "יבשושי" אך טעים שניתן לתבלו בכל טעם שרוצים..

הסקי יכולה לעבור תהליך דומה אבל המרקם שלה יהיה בסוף שונה - מסננת בתוך המקרר עם תבלינים.. ולבדוק תפוגה תמיד..

http://www.nrg.co.il/online/55/ART1/897/775.html
אפשר להוסיף מעט חלב ולימון ולעשות ניסוי "בקטנה".. אני חותמת שזה יצור מוצר טעים חדש...לכל מיני מילויים

 

[עדיקים]

אצלנו קבוע כשנשארות גבינות/יוגורטים

שעומד לפוג להן התוקף מכינים פשטידת פסטה.
מבשלים פסטה מסננים ומקררים
בינתיים מערבבים בקערה גבינות/יוגורטים מה שיש, מוסיפים ביצים מתבלים במל"פ אפשר להוסיף זיתים פרוסים מעט רסק וזהו לתנור ב-180 מעלות יוצא אחלה ארוחת ערב לילדים ולגדולים.
אין לי כמויות כי באמת כל פעם מה שיש אני מערבבת ומוסיפה ביצים לקשור את החומרים.