לא הכנתי, לא מכינה סופגניות, אבל חברים פודיים ישראליים טוענים שאפשר בטרמילק, שמנת חמוצה לייט או רגיל, או יוגורט יווני. אגב, אפשר למצוא כאן אשל (לא חיפשתי לאחרונה אבל די בטוחה שראיתי בפיירלון (באמירה ובKOSHER SHOWCASE)
לדעתי יוגורט יהיה תחליף טוב, אם יש כמו שכתבו כאן יווני שהוא קצת יותר מוצק או יוגורט עם אחוזי שומן לא נמוכים עדיף, אני הרבה פעמים במתכונים של עוגות מחליפה שמנת ביוגורט ויוצא לי מעולה.
