מה עושים בשארית חלב קוקוס? אמא שלי ניצלה שליש מפחית של חלב קוקוס לצורך מרק, השילוב התברר כזוועה למרות שזה היה חלק ממתכון. לחילופין, באילו מתכונים כן ניתן לשלב את השארית ובצורה מוצלחת? עד מתי חלב הקוקוס טרי, מהרגע שהוא נפתח?