תשובה
כל תוכנית לימוד בכל מוסד אקדמאי, על אחת כמה וכמה כשמדובר בקורסי מעבדות היא מעט שונה, אבל אני מניח שבמעבדה הזו תלמדו להשתמש בכלים בסיסיים בביוכימיה, למשל שימוש בספקטרופוטומטר. תלמדו על בליעת אור של חומרים אורגניים שונים (אולי חומצות אמיניות), קביעת ריכוז חלבון, מיצוי שומנים (למשל מביצה). הפקת אנזים משמרים, קינטיקה של אנזים, קביעת פעילות של אנזים על סובסטראט, עיכוב אנזימטי וכד'.