מה קורה

שמלת תחרה1

Well-known member
עם החמאה של תנובה? פעם בשנה במוצאי כיפור נהנת מחמאות תנובה
ואין בשום מרכול. ההולנדים כבשו לנו את המקררים.
 

SupermanZW

Well-known member
עם החמאה של תנובה? פעם בשנה במוצאי כיפור נהנת מחמאות תנובה
ואין בשום מרכול. ההולנדים כבשו לנו את המקררים.
מייצרים מחסור מכוון כדי לבכות לממשלה שיאפשרו להם להעלות מחירים. פשוט קני חמאה הולנדית, היא טובה מאוד.
 

משתפרת1

Well-known member
עם החמאה של תנובה? פעם בשנה במוצאי כיפור נהנת מחמאות תנובה
ואין בשום מרכול. ההולנדים כבשו לנו את המקררים.
חלם.
בחלב הפרות יש אחוז מסוים של שומן. כשהתחיל טרנד הבריאות אנשים עברו למרגרינה (שומן צמחי, אבל כשהופכים אותו לשומן רווי כדי שיהיה מוצק הוא מזיק לא פחות ואולי אף יותר משומן החלב). אנשים התחילו לקנות יותר גבינות 3-5% שומן ופחות 9%, שמנת הפכה להיות מילה גסה. נוצרו עודפי שומן. מי אשם? החקלאים. תנובה (שמרבית החלב משווק אליה) השיתה קנס על חקלאי ששיווק חלב עם אחוז שומן גבוה יותר מאיזה ערך שקבעה, אינני זוכרת אותו. כתוצאה- החקלאים בררו את הפרות שבחלב שלהן פחות שומן, גידלו את העגלות שלהן ולא את העגלות של הפרות שמיצרות חלב שמן וכך ירדה בהדרגה תפוקת השומן.
כבר כמה שנים ברור לכולם שחמאה עדיפה על מרגרינה, אבל המגבלה על יצור השומן בחלב לא הוסרה. חלם.
מחסור בחמאה/שמנת וכדומה אפשר ליצור באופן מלאכותי רק זמן קצר, העודפים מצטברים עם הזמן ומתישהו אין ברירה אלא לשווק אותם. המחסור בחמאה קיים כבר לפחות שנה. מדי פעם מופיעה חמאת תנובה או טרה בחנויות, אך רוב הזמן יש על המדף תוצרת אירופית בלבד.
 

סבא של כיפה אדומה

Well-known member
מנהל
עם החמאה של תנובה? פעם בשנה במוצאי כיפור נהנת מחמאות תנובה
ואין בשום מרכול. ההולנדים כבשו לנו את המקררים.
אצלנו במכולת השכונתית אפשר למצוא לפעמים חמאה של תנובה.
אבל בהזמנה האחרונה מחצי חינם רשמתי חמאה (חפיסה גדולה) של תנובה
ולהפתעתי היא היגיעה.
יש כאן למטה ליד הבית מעדניה של מוצרי מזון מברית המועצות
תמיד תמיד תמיד יש להם חמאה עם מלח/בלי מלח קצת יקרה, 15 שקלים.
עכשיו אם נחלק את הפעמים שמורחים בעזרתה דברים, אז יוצא משהו כמו 800 ~ 1000 "מריחות" מכל חפיסה כזאת.
כך שיוצא לשלם 0.015 שקל על כל מריחה כזאת.
זה לא שווה את המחיר?
בעיקר שיש לפנייך בייגלה רומני גדול שממש מתחנן שתמרחי אותו בקצת חמאה. ;-(
 
למעלה