תגדיר "טבעי"..?
הכל "טבעי".. הרבה חומרים מלאכותיים מופקים מחומרים שמצויים בטבע, פשוט בריכוזים שונים ומחוץ לסביבה שבה נוצרו. גם תמצית חרקים שמשמשת כצבע מאכל זה טבעי, וגם מיץ כינים שמשמש כחומר מבריק במאכלים הוא טבעי, וגם כבד אווז זה טבעי כי כולם מגיעים מהטבע. זה לא בהכרח אומר שתרצה לצרוך אותם..
"טבעי" לחלוטין זה ברוקולי. ברגע שלקחת את הברוקולי ועשית ממנו תמצית ברוקולי, זה כבר מוצר שמקורו בטבע אבל הוא כבר לא טבעי כי הוא הורחק משאר החומרים שהיו בברוקולי, ואתה מקבל אותו במינון גבוה פי כמה מאשר אם היית אוכל ברוקולי.