מונחון קולינרי

feldrave

New member
מונחון קולינרי

שלום, אני מחפש מונחון קולינרי באינטרנט, לא משנה באיזו שפה. או, באופן יותר ספציפי, אני מחפש את פירוש המונח Garde Manger - האם זה משהו שקשור בעיצוב המזון? תודה רבה.
 

feldrave

New member
איזה אתר נפלא! תודה רבה ../images/Emo13.gif

לדעתי צריך להיות בקישורים - נשאלות כאן לא מעט שאלות בנושאים קולינרים.
 

Boojie

New member
האמת - לדעתי זה מיותר.

כשמחפשים מושג באנגלית, הרבה יותר פשוט בדרך כלל לחפש אותו בגוגל מאשר להתחיל חפש באיזה מילון/לקסיקון/מונחון להשתמש הפעם. לרוב מוצאים אותו יותר מהר. ואת זה אני אומרת כמי שיש לה ערימה ענקית של מועדפים בתחום הזה, וחלקם גם מאורגנים בקובץ מסודר. מה שחשוב לשמור זה מילונים בעברית - את זה הרבה יותר קשה למצוא ברגע שצריך (אם כי גם אפשרי).
 
למעלה