מוס שוקולד ללא ביצים

[על שביל ארוך]

מוס שוקולד ללא ביצים

אפשר מתכון?

 

[אילנית12]

בבקשה מוס שוקולד ללא ביצים

מתאים גם לפסח

למוס השוקולד

מוס שוקולד ללא ביצים/אילנית12
הכמות ל2 גביעים גדולים ועמוקים,ניתן להשתמש בגביעים קטנים ואז הכמות תהיה בערך ל4 מנות.

מתאים גם לפסח
החומרים:

2 חבילות שוקולד(200 גרם) (השתמשתי מריר)
1 שמנת מתוקה+2 כפות אבקת סוכר(אפשרי פרווה)
פקק וויסקי/ או ברנדי/או תמצית וניל איכותית

הכנה:
קודם ממיסים את השוקולד.
מקציפים את השמנת עם האבקת סוכר .
מוסיפים את השוקולד(לא חם,אלא פושר)ואת הוויסקי מערבבים ומקררים במקרר.
ומתענגים.

מקור:תוכנית טלוויזיה

 

[אמא של עדיאל]

מוס שוקולד שאני מכינה....

מחממים שמנת מתוקה אחת וממיסים בתוכה 200-250 גרם שוקולד ( מריר או חלב או לבן ).
מערבבים היטב ומכניסים למקרר לארבע שעות עד לילה שלם.
למחרת מקציפים מה ששמרנו במקרר עם שמנת מתוקה נוספת.
ניתן למזוג לכוסות עם כף או בשקית זילוף שלא יהיו ליכלוכים.
ניתן להכין מזה עוגת מוס כאשר אחרי כל שיכבה להקפיא ולמעלה לשים גנאש שוקולד.

 

[אמא של עדיאל]

והתמונה שנשכחה....