קזאין
שימוש בקזאין אינו נפוץ אצל טבעונים, מכיוון שקזאין הוא חלבון המופק מחלב ולכן לא טבעוני... אם הכוונה היא למוצרים שעשויים לבלבל, יש גבינת טופו-צהובה שמכילה קזאין. נדמה לי שזו גבינת "טבע-טוסט". היא לרגישים ללקטוז, אבל חלבית. בכל מקרה, תמיד אפשר לבדוק את הכשרות לגבי חלב ורכיביו.
