מחפשת מתכון טוב לאפונת שלג

[merav999]

מחפשת מתכון טוב לאפונת שלג

סוף סוף מצאתי אריזה של אפונת שלג (טריה, לא קפואה). למישהו יש רעיונות למתכון ?

 

[מיקי מהי]

בסלט

עם רוטב שיש בו ג'ינג'ר טרי מגורר, שום כתוש, טיפונת שמן שומשום, רוטב סויה, שתי טיפות סילן ומיצלימון סחוטרי
מעל מפזרים זרעונים ואגוזים קלויים

הוא מקבל בשמחה פלחי תפוז ללא עור, גם פומלה וגם בצל ירוק קצוץ

כמובן אפשר פטריות שמפניון טריות ובעלות מרקם פריך, חסה פריכה ומהממת...כולם ישמחו להשתתף בחגיגה

 

[merav999]

הסלט נקרא מעניין

את האפונה מוסיפים טריה?

מצאתי מתכון גם של אפונה מוקפצת בהרבה שום ועם שמן שומשום וסויה שנראה גם טעים.

 

[מיקי מהי]

טריה או מרוככת על אדים

 

[elin86]

ראיתי היום משהו בסופר ולא הייתי

בטוחה מזה.. זה היה די גס במראה שלו.. קליפה עבה כזו.. נראה דומה לאפונת שלג..
יש עוד ירק דומה לזה?

 

[Ofericko]

יש אפונת שלג, פול, סויה בתרמילים,

שעועית ירוקה וכו'.

 

[מיקי מהי]

אפונה רגילה

 

[merav999]

אולי אדממה?

 

[elin86]

תודה על הרעיונות

אדממה אני מזהה ובגרכ זה בא קפוא.. אולי זו היתה אפונה..