מחפשת מתכון לעוגת יומולדת פרווה

michalgad1

New member
מחפשת מתכון לעוגת יומולדת פרווה

עדיף שוקולד, משהו חגיגי, אבל לא מסובך. תודה.
 

הבת המתהוללת

Well-known member
מנהל
פאי שוקולד לעצלנים של הבת השניה של?

פאי שוקולד לעצלנים
המתכון שייך לטליה ,חברה טובה שלי מהעבודה, שלימדה אותי פרק חשוב בהלכות המטבח-
לא קורה אם קצת מקלים את החיים.. לפעמים זה טעים לא פחות כשקונים!
אז הרי ההוכחה...

פאי שוקולד לעצלנים...
1 תחתית פאי קנויה (כמובן שאפשר להכין, אבל בשביל מה )

2 שוקולד מריר
1ריצ' (יוצא מצוין עם שמנת מתוקה חלבית)
ממיסים במיקרוגל .
אחרי שמעט מתקרר מכניסים ביצה ומערבבים היטב.

שופכים את השוקולד על התחתית.

מכניסים לתנור, בחום 170 מעלות, למשך 20 דקות בערך, עד שמבעבע, ונראה צמיגי (לא נוזלי)
מוציאים למרות שלא נראה מוכן!

על העוגה-בעודה חמה, מפזרים אגוזים גרוסים / מקופלת שחור או לבן
מכניסים למקרר לכמה שעות.

מגישים עם כדור גלידה וקשקוש של סירופ שוקולד.

אליפות
 

סבתשי

New member
עוגת שוקולד מעולה ופשוטה

1 כוס שוקולית,
1 כוס קמח,
1 כוס סוכר,
1 כוס שמן,
3 ביצים,
1/2 קופסא ריצ' –
לערבב הכל ולהכניס לתנור ל-160 מעלות ל-40 דקות (לשים לב כל תנור וחומו)
כאשר יוצא מהתנור חם לשפוך על זה סירופ שוקולד כזה:
להמיס את החצי השני של הריצ + 100 גרם שוקולד
 
למעלה