מחפשת מתכון לפרלינים עם מרציפן פיסטוק
שלום
לפני כחודש+- פורסם בערוץ האוכל מתכון של פרלינים עם מרציפן פיסטוק.
לא הצלחתי לשחזר את המתכון, אך זה מה שאני זוכרת ממנו, ואני אשמח אם מישהו יוכל לרשום לי את המתכון או הכמויות הדרושות.
אז במתכון השף הכין מעין בצק ממרציפן (כנראה קנוי), פיסטוקים טחונים, ליקר אמרטו ואבקת סוכר.
הוא רידד את הבצק ומרח שכבת שוקולד.
כשהשוקולד התגבש הוא חתך לריבועים וציפה כל ריבוע בשוקולד מומס.
אם מישהו יודע כמויות או המתכון מדוייק זה מאוד יעזור לי.
תודה ויום טוב
שלום
לפני כחודש+- פורסם בערוץ האוכל מתכון של פרלינים עם מרציפן פיסטוק.
לא הצלחתי לשחזר את המתכון, אך זה מה שאני זוכרת ממנו, ואני אשמח אם מישהו יוכל לרשום לי את המתכון או הכמויות הדרושות.
אז במתכון השף הכין מעין בצק ממרציפן (כנראה קנוי), פיסטוקים טחונים, ליקר אמרטו ואבקת סוכר.
הוא רידד את הבצק ומרח שכבת שוקולד.
כשהשוקולד התגבש הוא חתך לריבועים וציפה כל ריבוע בשוקולד מומס.
אם מישהו יודע כמויות או המתכון מדוייק זה מאוד יעזור לי.
תודה ויום טוב