מחפשת מתכון של עוגת רסק תפוחים

מחפשת מתכון של עוגת רסק תפוחים

אודה למי שברשותו ויקליד עבורי את מתכון עוגת רסק התפוחים אמש אכלתי עוגה שהיתה מורכבת מבסיס בצק עלים [החלק הפחות מוצלח בעוגה] רסק תפוחים שיוצב בצורה כלשהיא יתכן שבעזרת ג'לטין ומעל קצפת מישהוא מכיר ??? יודע?? ותודתי מראש ואם לא הגזמתי בבקשותיי אודה גם על מתכון למוס טונה טעים חן חן ורק ימים טובים
 
ה-מוס טונה/צוצונת ../images/Emo26.gif

גם קל להכנה וגם מעדן שכל פעם קוצר מחמאות
מוס טונה – (הכינה צוצונת)
חומרים 3 קופסאות טונה סטארקיסט במי מלח (אפשר גם בשמן אבן צריך לסנן) 2 ביצים קשות 2 בצל ירוק 1 בצל ירוק 8 כפות מיונז 1 שמנת חמוצה מלח פלפל שחור 1 שקית ג'לטין (14 גרם) ½ כוס מים רותחים אופן ההכנה לטחון את הטונה עם הביצים הקשות ו-2 בצל ירוק. להוסיף 8 כפות מיונז, השמנת, מלח ופלפל ולערבב . להמיס את הג'לטין במים ולערבב היטב עד שנמס, להמתין 2 דקות ולשפוך לתערובת. לתת ערבוב טוב שהכל יתאחד. להוסיף עוד בצל ירוק אחד קצוץ ולערבב. לשפוך את התערובת לתבנית אינגליש קייק ולמקרר ל-4 שעות.
 
המון ../images/Emo51.gifצוצונת ועדיין ממתינה למת

למתכון עוגת רסק התפוחים!!! שבת שלום ותודתי מראש
 
תודות!!! לאמא של פיונה על הקלדת מתכ

מוס הטונה בהתלהבותי לא ראיתי כי המתכון הינו של צוצונת אך הקלידה אותו עבורי אמא של פיונה אז תודות לאמא של... [וגם לצוצונת שהביאה המתכון לידיעת כולם מלכתחילה] שבוע טוב
 
פאטה טונה. מומלץ מאד

מתכון: פאטה טונה רכיבים: 2 קופסאות שימורי טונה מסוננים מהשמן 14 גר' ג'לטין (שקית) 8 כפות מים רותחים (חצי כוס) 4 כפות מיץ לימון טרי 8 כפות מיונז 1 שמנת מתוקה (250 סי.סי.) 1 כף שמיר קצוץ אופן הכנה: מעבדים את הטונה במעבד מזון. ממיסים את הג'לטין בחצי כוס מים רותחים ומוסיפים למעבד. מוסיפים מיץ לימון, מיונז ושמנת מתוקה לא מוקצפת, ומערבלים יחד. מוסיפים את השמיר ומערבבים היטב. שופכים לתבנית טבעת של טאפרוור או מצפים תחתית ודפנות של תבנית אינגליש קייק בניילון עטיף, שופכים את העיסה פנימה, ושמים במקרר. אפשר לשים בפריזר לשעה ולהפוך לצלחת הגשה, או להכין יום אחד מראש. הערות: אני מכינה את הפאטה קבוע בארוחות מזנון והוא תמיד להיט. מקור המתכון: אודטה הופק על-ידי תוכנת מטעמים 2001 גרסה 1.1.2
 
למעלה