מחפשת עזרה קטנה, בנוגע למוצרים עשירי סידן

[אלמוג86]

מחפשת עזרה קטנה, בנוגע למוצרים עשירי סידן

מחפשת בשביל חברה רשימה של צמחים ומוצרים עשירים בסידן....
עדיפות לטבעוניים האמת.

 

[vegetalien]

רשימה.

מקורות טובים:

כרוב
ברוקולי
קייל/קולרד/ארוגולה
דלורית
בטטה
שעועית ירוקה
שעועית לבנה
גרגרי חומוס
סויה
פרג
שומשום (טחינה מלאה)
שקדים
תפוזים
חרובים
מולסה Blackstrap.

מוצרים מועשרים למיניהם - כמו משקאות חלב צמחי, טופו מועשר, סייטן של טבע דלי, וכו'.
ירקות כמו תרד ומנגולד עשירים בסידן, אך זמינותו מהם נמוכה, לכן הם לא נספרים.

 

[אלמוג86]

תודה ...

 

[ladybug6]

ד"ש לאפרת

 

[אלמוג86]

שלחתי לה קישור לשרשור היא בטוח תראה לבד

 

[נעמי פסי2]

להוסיף לרשימה:אצות ושומשום שחור.

 

[vegetalien]

מיותר.

ציינתי שומשום, זה מספיק. אחרת הייתי צריך לפרט גם גם כרוב לבן, כרוב סגול וכד'.

לגבי אצות - נכון, חלקן מכילות די הרבה סידן ל- 100 ג' טרי, העניין הוא שאף פעם לא מתקרבים אפילו לכמות הזאת (וטוב שכך, כי אחרת היינו חוטפים הרעלת יוד), ולו רק בגלל המחיר שלהן.
לכן, לא חשבתי לספור את זה כמקור פוטנציאלי (לכמות משמעותית, בכל אופן).

 

[נעמי פסי2]

שומשום שחור עשיר יותר.

ומן הסתם , ככלל:
יש הבדל בין כרוב סגול וירוק
לא דווקא בהקשר הסידן ,וגם.
והתגובה שלך אלי לא נעימה לי.
זה פורום ומתנהל כאן דיון
אם הפרעתי לרשימה שלך-מתנצלת.
כל טוב,
נעמי.

 

[vegetalien]

למה לא נעימה?

קיללתי? זלזלתי? לא, רק הבעתי את דעתי והסברתי מדוע.
אגב, לאחר שציינת ששומשום שחור עשיר יותר, ערכתי בדיקה דרך אתר ה- CRON-o-Meter. הערכים די זהים (ואפילו יש יתרון קטן לשומשום הרגיל, אבל אפשר לסייג ולומר שזה משתנה ותלוי גם בשטח שבו השומשום גודל).

 

[Octopussy]

את השומשום יש לטחון

שאם לא כן הוא יוצא כמו שנכנס (יחד עם הסידן שבו),
משום שהגוף לא יכול לעכל את הקליפה.
כך גם לגבי זרעי הפשתן.

 

[פאוורפון]

טחינה

גולמית, כמובן.

 

[merav999]

יש את החמאת שומשום של B&D

שמכילה 1,100 מ"ג סידן ל- 100 גר'.

 

[עדי1831]

לפי מה שלמדתי בפורום-חמאת שומשום=טחינה גולמית

 

[merav999]

בדיוק, זה אבל השם שהם נתנו למוצר