מחפשת רעיון לכדורי שוקולד שכמות אבקת הקקאו

[oval irli]

מחפשת רעיון לכדורי שוקולד שכמות אבקת הקקאו

חייבת להיות מעל 200 גרם אבקת קקאו.

אני מחפשת רעיון של כיצד להכין כדורי שוקולד מהמרכיבים שאפרט בהמשך בלבד (בלי תוספת של רכיבים נוספים), בלי שהכדורי שוקולד ייצאו מרים מידי (בגלל הקקאו) או מתוקים מידי (בגלל הקוקוס והביסקוויטים והדבש).

1. כמות קוקוס של עד 2 כוסות קוקוס
2. כמות דבש של עד 4 כפות דבש
3. כמות חלב של עד 5 כוסות דבש
4. כמות אבקת קקאו של מעל 200 גרם אבקת קקאו
5. כמות ביסקוויטים של עד 1 קילו ביסקוויטים

אני מבקשת ממכם עזרה בהרכבת מינונים של כל אחד מהמרכיבים שכתבתי כדי להכין כדורי שוקולד מוצלחים, אבל המרכיב היחיד שחייב להיות מעל 200 גרם הוא אבקת הקקאו שחייבת להיות מעל 200 גרם אבקת קקאו.

תודה לכם מראש

 

[oval irli]

תיקון - עד 4 כפות דבש ועד 5 כוסות חלב

 

[נירהמ1]

לא הוסבר לנו למה כמות הקקאו חייבת להיות

מעל 200 גר'.
כמות כזו גדולה של קקאו (200 גר'=2 כוסות של 200 מ"ל) עם כל כך מעט דבש תניב כדורי שוקולד מרים במיוחד.
ודבר נוסף, אפשר להמיר חלק מהקקאו בשוקולד מריר (יוסיף מעט מתיקות למתכון וישביח את הטעם).
כמו כן, אפשר להחליף חלק מהחלב בשמנת מתוקה (תוסיף מרקם חלקלק-נימוח יותר, טעם מתקתק יותר ותמתן את מרירות הקקאו).

ברוך/ה הבא/ה ל"חלבי". הפורום, טעים, נעים ומכניס אורחים.

נירה