בבקשה, מרק בטטה עגבניות
1 בצל גדול- לקצוץ ולטגן
להוסיף 1 פלפל אדום חתוך לקוביות
להוסיף 2 בטטות חתוכות לקוביות בינונית ולטגן כ-3 דקות
להוסיף 1 חבילת עגבניות מרוסקות גדולה/4 עגבניות גדולות בשלת מקולפות
להוסיף מים עד כיסוי הסיר ולהרתיח
להוסיף: 1 כף אבקת מרק בטעם עוף (לא חובה), 1 כפית מלח, מעט פלפל שחור
לבשל כ-40 דקות .
לכבות את האש ולרסק בבלנדר מוט.
להגיש עם פסטה כונכיות קטנות או עם לחם מלא.