מחר ט"ו באב

[שגיב23]

מחר ט"ו באב

ואני חייב את עזרתכן .
אני רוצה להפתיע את אישתי בעבודה עם מגש של קאפקייקס צבעוניים

המלצות?

 

[שגיב23]

שאלת המשך...

ראיתי כל מיני ציפויים עמידים מידיי בהשוואה לקצפת
זה קרם חמאה?
מרנג?

קרם חמאה , עד כמה אפשר לאכול ממנו מבלי להרגיש שזה חמאה...

 

[bali]

קרם חמאה זה עניין של טעם

הוא די כבד ושומני. סביר שזה מה שראית.

אני מעדיפה גנאש מוקצף או קרם של קצפת עם אינסטנט פודינג.
היתרון של קרם הקצפת והפודינג הוא שאפשר לצבוע אותו בצבעי מאכל בג'ל בקלות.

 

[brown gold]

קרם חמאה או

עניין של טעם ,אפשר לצפות בקרם חמאה או בגנאש שוקולד מוקצף ומזולף