מיקסר או בלנדר? מה ההבדל ומה אני צריך לקנות?

[LM817]

מיקסר או בלנדר? מה ההבדל ומה אני צריך לקנות?

אני מנסה להבין מה ההבדל בין מיקסר לבין בלנדר מבחינת מה זה כל אחד מהם ומה כל אחד מהם עושה שהשני לא.
מה יותר שימושי בבית ולאיזה מטרות?
דוגמאות:
* נניח לרסק קרח, אבל לא לרמת אבקה אלא לרמת גרגרים גדולים: מה מתאים?
* מילקשייק עם פירות קשים (תפוח לדוגמה): מה מתאים?

 

[yair_bar]

בשתי הדוגמאות התשובה היא בלנדר

מיקסר הוא מכשיר גדול שמיועד ללישה/ערבול. הוא אינו כותש דברים
&nbsp
חפש בגוגל תמונות את שניהם - ייתכן וזה יעשה סדר בדברים

 

[LM817]

כלומר מיקרס זה בשביל להכין בצק?

למה עוד צריך משכיר גדול לערבול ובחישה? (סליחה אם אני נשמע מפגר)
להקציף ביצים, הכנת קרמים ועוגות גבינה: האם זה משימות בשביל מיקסר?

 

[שיח סלימאן]

אכן כן

מקסר משמש כדי ללוש בצקים, לערבב ולערבל ולצורך הקצפה.
&nbsp
לצורך טחינה וריסוק משתמשים בבלנדר.

 

[מיקהפ]

הכי שימושי מג'ימיקס.

אבל ברצינות, כל אחד וצרכיו, אם אתה מבשל מאד מתחיל, מיקסר יד קטן ואולי בלנדר מוט, אם תקנה את הבלנדר מוט עם המיכל - כבר יש לך יופי של ציוד להתחלה.
כמה אתה מבשל, מה אתה מבשל - צריכה להיות השאלה הראשונה, ולמי,
בעיני עד היום מעבד מזון (פוד פרוססור) ומיקסר יד הם הכי יעילים.
אם אתה לא בראש של בישולים אלא של שייקים, בלנדר, תוודא שזה שאתה קונה חזק מספיק (וזה יתבטא במחירו) לריסוק קרח.