אז אני אענה לך...........ראשית הבצק צריך להיות רך ודביק.....נעזרים בידיים רטובות....מטגנים בשמן עמוק וחם עד להזהבה משני הצדדים....לא להתמש בלהבה גבוהה מידי....בינונית תתאים......די מהר.
חצי קילו קמח כף שמרים כף סוכר קמצוץ מלח ומים אני לא מדדתי אף פעם אבל להוסיף כמות עד שהבצק מאוד רך ודי דליל. צריך לעבוד עם ידים רטובות..... לתת לבצק שעה מנוחה בערך ואז לעבוד איתו
