בינתיים
בשל ריבוי צרורות עלים קיצצת בסכין פטרוזיליה וכוסברה, על פומפיה בצל וגזר, קמח אורז ומעט עמילן ת"א, טחינה גולמית ותיבול בסיסי, מלח פלפל שחור. טיגון לסגירה ועל מצע בצל תפוחים ושזיפים והרבה הרבה שום לאידוי נוסף.
חוצמזה שלושה חצילים עושים לי עיניים על השיש ונדמה לי שאפרוס ואגלגל במלית גבינה טבעונית וטופו +עשבי תיבול
