מכונה ביתית לפרוזן יוגורט

dotan3310

New member
מכונה ביתית לפרוזן יוגורט

שלום למומחים ולכולם!
מחפש מכונת פרוזן ליומולדת של אשתי (היא פשוט חולה על זה!) - מגיע לה!
הבנתי שיש את היקרות (280-300 ש"ח) כמו פה
http://www.yami-club.co.il/#!notes/c1lfe

ויש גם יותר זולות ומומלצות לא פחות
אשמח להפניה למכונות הזולות יותר (הבנתי משהו כמו 150 ש"ח)

תודה רבה!
דותן
 

bali

New member
מנהל
אני לא מכירה את המכונה הזו

ממה שזה נראה, היא נחמדה אבל...

1. אלא אם מכינים סטוק של פירות קפואים מראש, זה לא ממש ספונטני להכין גלידה בדיוק כשמתחשק.
2. לעומת מכונות תעשייתיות שמערבבות את כל המוצרים ורק אז מוציאים את הפרוזן יוגורט מהמכשיר, כאן לא נראה לי שיש מספיק ערבוב של החומרים. מה שמכניסים יוצא מייד, וקשה יותר לקבל טעם של גלידה מעורבת.
3. לא ציינו כיצד להוסיף יוגורט לגלידה. משערת שמקפיאים גם את היוגורט מראש, אבל אז הוא לא מעורבב עם הפירות בתוצאה הסופית.

פתרון קטן שיכולה לחשוב עליו -

לחתוך את הפירות קטן, לערבב כמה סוגים יחד ולערבב אותם עם יוגורט ורק אז לחלק לכלים קטנים כמו כוסיות יין חד פעמיות או כוסיות אספרסו חד פעמיות, ולהקפיא. מקווה שזה לא גדול מדיי עבור המכונה, אבל ככה באמת יתקבל מיקס של יוגורט ופירות בתוצר הסופי.
 
למעלה