גם במכונה אוטומטית לגמריי
יש צורך בתחזוקה. אמנם רוב המכונות הטובות מנקות את עצמן, אך עדיין יש צורך לדאוג למילוי קפה, חלב (אם המכונה גם עושה קפוצ´ינו) ולפעמים גם מים (אם המכונה לא מחוברת לפילטר ולזרם קבוע). מכונה שעובדת עם קפסולות היא פתרון פשוט וזול. אני לא מכיר מקומות שמשכירים מכונות ונראה לי שיהיה יותר זול לקנות (אני יודע שבסטארטאפים לא אוהבים רכוש קבוע לצרכי מס אבל כאן באמת זה השקעה קטנה).