מכירים מתכון לעוגת גזר לחה?

[גיליום]

מכירים מתכון לעוגת גזר לחה?

שלום לכולם,
טעמתי השבוע עוגת-גזר במסיבת יומולדת ומאד מצאה חן בעיניי. כנראה מתוצרת אחת הקונדיטוריות המוכרות. אני רוצה לנסות לעשות משהו דומה בבית.
אשמח לקבל מתכון לעוגת גזר שעונה לפרמטרים הבאים:

• העוגה מלבנית בצבע חום כהה
• לחה ונימוחה
• מכילה אגוזים וצימוקים
• מכילה ציפורן (תבלין) בודאות
• מתוקה למדי

תודה מראש לעוזרים

 

[מוצקונת1]

תיכנס לאתר של קרין גורן, יש לה עוגת גזר מוצלחת מאוד. תוריד

מכמות הסוכר ויצא לך מתוק אבל לא מדי.

 

[גיליום]

תודה רבה

 

[חנהפ]

עוגת גזר עסיסית, אני לא מוסיפה צימוקים לאגוזים -לבקשת הקהל, מי שרוצה מוזמן להוסיף

[URL]http://lechol-leshanot-lehanot.blogspot.co.il/2014/03/blog-post_6024.html[/URL]

רכיבים:
3 ביצים
1/4 1 כוסות סוכר חום
3/4 כוס שמן
1/2 1 כוסות גזר מגורד
1/2 1 כפות קינמון
1/2 כפית ציפורן
1/2 כוס אגוזים קצוצים גס
3/4 כוס צימוקים בהירים
1/2 1 כוסות קמח
1 כפית אבקת אפיה
1/2 כפית סודה לשתיה



אופן הכנה:
להקציף ביצים וסוכר.
להוסיף את שאר המצרכים.
לשמן תבנית קוגלהוף ואח"כ לפזר בנדיבות סוכר.
לצקת את הבלילה.
להכניס לתנור שחומם ל180 מעלות, ולאפות כ 40 דקות.