מלח

[basket case]

מלח

שלום, רציתי לדעת, כמה קלוריות יש במלח? אחותי אומרת שיש בזה יותר מבסוכר??

 

[סיגל ישראלי דיאטנית]

אחותך טועה בגדול

המינרלים נטולי קלוריות ולא תורמים לנו אנרגיה....

 

[basket case]

אז ממה בעצם מורכב מלח

וממה מורכב סוכר?

 

[Inessa N]

סוכר ומלח

סוכר מורכב מיחידות של גלוקוז = פחמימה\סוכר. מלח מורכ ממינרלים, שהם חסרי ערך קלורי.

 

[basket case]

>ודה רבה!

 

[עפרונית מהודרת]

מלח מורכב רק מנתרן וכלור

ולכן הערך הקלורי שלו הוא 0. סוכר הוא פחמימה, ולכן הערך הקלורי שלו הוא כ- 4 קלוריות לגרם.