מלי בשבילך: תפוחי אדמה בגמבה ובצל (מה שאהבת..

מלי בשבילך: תפוחי אדמה בגמבה ובצל (מה שאהבת..

תפו"א בגמבה ובצל פשוט ללקק את האצבעות... לכו להכין.... מצרכים: 4 תפוחי אדמה גדולים מבושלים בקליפתם 1/2 כוס שמן זית 2 גמבות חתוכות קוביות 1 בצל גדול חתוך קוביות קטנות 4 שיני שום קצוצות מלח ופלפל שחור 1/2 כף פפריקה מתוקה 1/2 כוס עלי פטרוסיליה קצוצים הכנה: קולפים את תפוחי האדמה ומניחים להצטנן. חותכים לקוביות בינוניות. מחממים שמן במחבת ומשחימים את תפוחי האדמה. מוציאים ומניחים בצד. מוסיפים למחבת גמבות, בצל ושום ומטגנים יחד כ - 10 דקות עד שיתרככו. מחזירים למחבת את תפוחי האדמה, מוסיפים מלח, פלפל ופפריקה ומטגנים כ - 10 דקות תוך ערבוב מתמיד. זורים מעל פטרוסיליה ומטגנים תוך ערבוב עוד כמה רגעים. פתגם: דרושה חוכמה כדי להבין חוכמה - המוסיקה היא כלום אם הקהל חירש...
 

מליאל

New member
אודליה וואהו מתה על זה מתחשק לאכול את זה דרך

המסך...אהבתי גם את הפתגם שרשמת....תודה יקירתי ♥
 
למעלה