ממרח רוזמרי או נוגט...

liata17

New member
ממרח רוזמרי או נוגט...

ערב טוב.
אני רוצה להכין אוזני המן במילוי של רוזמרי או נוגט. המילוי היחיד שאני מכירה זה של פוליבה אבל אני לא יודעת אם זה טעים.
איפה אני יכולה להשיג ממרחים אלו בראשון לציון? מה יותר טעים רוזמרי או נוגט?
אם אפשר בבקשה לקבל מתכונים למילויים?
תודה רבה.
 

bali

New member
מנהל
בראשל"צ במתחם חונים קונים יש את "לגעת באוכל"

ושם יהיו לך וודאי כל מיני ממרחים טעימים ומעניינים למילוי של אזני המן ובכלל. מקווה שהם עדיין שם, לא הייתי בחנות הזו מלא זמן.

ההבדל בין ממרח נוגט לממרח רוזמרי הוא שברוזמרי יש שקדים ואגוזים יחד עם הקקאו ונוגט זה אגוזי לוז עם או בלי קקאו (עם קקאו זה כמו נוטלה, בלי זה נקרא "פרלינה" וזו מחית אגוזי לוז מקורמלים). מה יותר טעים? עניין של טעם. אני אישית מעדיפה רוזמרי.
 

alonaski

New member
ממרחים אלה אמורים להיות בכל סופרמרקט

אבל הכי טעים באוזני המן זה הפרג!!!
 

bali

New member
מנהל
בסופר יש את הממרחים הפושטים

פרלינה לא יהיה בכל סופר, וממרחי נוגט איכותיים (ולא של שוקולד השחר וכדומה) גם לא.

והכי טעים זה עניין של טעם סובייקטיבי
 
למעלה