ממרח שקדיה

[flame12]

ממרח שקדיה

לילה טוב,

רציתי לדעת מהי הכמות המומלצת לצריכה של ממרח שקדיה במהלך היום?
מצד אחד, הבנתי שיש ערכים תזונתיים מעולים ומצד שני,הקלוריות....

 

[ladybug6]

היי

אני לא חושבת שיש המלצה גורפת לממרח שקדיה... זה חומר גלם בריא אז לשלב אותו בתזונה יהיה אחלה. ההגבלה היא בעיקר קלורית, אז תשלבי איך/כמה שמסתדר לך בתפריט ושיהיה בכיף

 

[flame12]

תודה לך!

 

[vegetalien]

אוסיף גם

שניתן להתייחס אליו כמו לטחינה. כף או שתיים בסלט או על פרוסת לחם, למשל. זה אכן עשיר ולכן אף אחד לא אוכל את כל תוכן הצנצנת במכה.

נוסף-על העניין הקלורי, אין מדובר במוצר זול. ולכן גם הכיס עשוי לשחק תפקיד בכל הקשור לכמויות הנצרכות.
וכמו הטחינה - כדאי לזכור כי מדובר במאכל שנטחן מראש (בדומה לקמח, למשל), ואמנם בריא הוא - אך שקדים בשלמותם בריאים אף יותר, מאחר שהם באים על קליפתם וסיביהם ללא פגם.

 

[שרון 4950]

המלצה להכנת ממרח שקדים עם ירק,,

3 כפות ממרח שקדים מערבבים בקוצץ המזון ביחד עם:
3 כפות מיץ לימון ,
5 כפות מים ,
כף שמן זית ,
כף שמיר קצוץ ,כף כוסברה/פטרוזילה קצוצים.
שן שום כתושה.
אם התערובת סמיכה מוסיפים עוד 2-3-כפות מים.
ממרח מאוד טעים !
מומלץ למרוח על פרוסות לחם -קימל,או לחם עם גרעיני -חמניה.