דנדי פו האחת
New member
מנה ראשונה: כופתאות בסגנון הודי ../images/Emo97.gif
כופתאות בסגנון הודי כופתאות בסגנון הודי לכופתאות : 3 תפוחי אדמה גדולים מוכנים ומעוכים לפירה כוסברה קארי פפריקה חריפה מלח ופלפל ביצה פרורי לחם כ 70 גרם צאדר מגורדת שמן לטיגון חצי עמוק אופן ההכנה בקערה מערבבים את הפירה, הצאדר יחד עם הכוסברה הקצוצה - כמות לפי הטעם . מטבלים במלח ופלפל, חצי כפית קארי וכפית פפריקה חריפה (האמיצים יכולים ומוזמנים לקצוץ פלפל חריף לתערובת .). במקביל מחממים את השמן וטורפים את הביצה בכלי . מכינים כדורים קטנים מן התערובת , טובלים בביצה ואז בפירורי הלחם . מכניסים למחבת עד הזהבה....
כופתאות בסגנון הודי כופתאות בסגנון הודי לכופתאות : 3 תפוחי אדמה גדולים מוכנים ומעוכים לפירה כוסברה קארי פפריקה חריפה מלח ופלפל ביצה פרורי לחם כ 70 גרם צאדר מגורדת שמן לטיגון חצי עמוק אופן ההכנה בקערה מערבבים את הפירה, הצאדר יחד עם הכוסברה הקצוצה - כמות לפי הטעם . מטבלים במלח ופלפל, חצי כפית קארי וכפית פפריקה חריפה (האמיצים יכולים ומוזמנים לקצוץ פלפל חריף לתערובת .). במקביל מחממים את השמן וטורפים את הביצה בכלי . מכינים כדורים קטנים מן התערובת , טובלים בביצה ואז בפירורי הלחם . מכניסים למחבת עד הזהבה....