מנסה להעשיר את הרפרטואר שלי

מנסה להעשיר את הרפרטואר שלי

הי לכם,

אני צמחונית ולא מבשלת בבית בשר. אני מחפשת מתכונים ורעיונות לאוכל שגם הילדים יאכלו. אני לא משתמשת בטופו ולא במזנות מעובדים (דוגמת טבעול).
מה שאני מכינה די הרבה ודי נמאס לי ממנו הוא: קוסקוס עם מרק ירקות, מרקים אחרים (כדוגמאת מינסטרונה, מרק כתום וכן הלאה), פתיתים, ירקות בתנור, אורז/ מג'דרה, קטניות עם מלח ופלפל.
הם לא אוהבים קציצות שלא עשויות מבשר (ניסיתי בערך 1000 מתכונים), קטניות ברטבים (נניח שעועית במיץ עגבניות), לא אוכלים מוקפץ.

למישהו יש רעיונות יצירתיים מה להכין לילדים לאכול???
 
מצטערת שאני לא יכולה לעזור אלא אם תבשלי רק לילדה בשר

בכל אופן מקווה שבקרוב יעזרו לך הגולשות/ים
 

חנהפ

Active member
יש צמחונים שאוכלים דגים..., קציצות טונה למשל? או קציצות דג

לא ציינת גילאי ילדים...
ואם דגים אז גם שניצל דג
אני מכינה שניצל מפרוסות חציל וגם מפרוסות קישוא (חתוך לאורך)
מג'דרה אפשר להכין גם מבורגול,
פסטה ברוטב טעים ואהוב?
אורז ופתיתים אפשר להכין גם עם ירקות

פסטה מוקפצת עם ירקות
[URL]http://lechol-leshanot-lehanot.blogspot.co.il/2015/03/blog-post_18.html[/URL]

מיני וריאציות של נודלס/אטרויות אורז מוקפצות עם ירקות

[URL]http://lechol-leshanot-lehanot.blogspot.co.il/2014/05/blog-post_20.html[/URL]

קדרת ירקות -ילך יופי על קוסקוס,למשל או על פירה תפו"א
[URL]http://lechol-leshanot-lehanot.blogspot.co.il/2014/02/blog-post_9.html[/URL]
 
אנחנו בבית לא אוכלים גם לא דגים וגם לא פירות ים

מוקפץ לצערי הם גם לא אוכלים וגם לא קארי למיניו.
איזה רוטב פרט לרוטב עגבניות סטנדרטי יש? (רוטב שמנת הם לא אוהבים)
הילדים בני 5 וחצי ו- 3 וחצי.
 

חנהפ

Active member


בגיל הזה תשמחי יש מנות שהם אוכלים, הצורך בגיוון הוא רק שלך, בשביל ילדים בגיל הזה אין צורך בחידושים קולינריים.
אבל
עבורך יש ויש ואם אתם אוכלים ביחד, די שתהיה על השולחן מנה שהם לא מכירים,שאולי מתישהו הם יבקשו לטעום ויחשפו לטעם חדש.
 

LIRY1

New member
מה לגבי לביבות מירקות?

אפשר אפויות ולא מטוגנות.
גבינות כן אוכלים? לביבות גבינה, בטטהף כרובית - מאד אהוב אצלנו.
פשטידות למיניהן, או להכין כמאפינס אישיים - עם תירס, זיתים, פטריות...
פנקייקים? לפעמים זה יכול להיות ארוחת ערב.
פסטות - הבנות שלי מערבבות עם קוטג' וקטשופ
נשמע מגעיל, אבל תכלס לא כזה נורא...
בורגול, אפונה...
והקטנה שלי - הכי אוהבת לאכול "עץ" - ברוקולי בתנור
 
למעלה