מסיק הזיתים

מסיק הזיתים

שלום לכולם, גמר חתימה טובה וצום קל!

ראשית אני לא יודע אם זה קשור לפורום, אך זהו הפורום הכי מתאים לדעתי.

אני כל שנה מכין זיתים הכנה עצמית, ואומרים שצריך לקטוף את הזיתים בין ראש השנה לסוכות. אבל הפעם ראש השנה הוקדם בחודש.
האם יש למישהו מושג, מתי צריך למסוק את הזיתים? בחודש הזה או באוקטובר?

תודה רבה לעונים
 
זיתים שנקטפים מעץ הם מרים גם היום וגם

בעוד חודש...
מהסבר שנתנו לי הבנתי
שהזן שלהם, מועד הקטיפה ותהליך העיבוד תורמים כולם לתוצאה הסופית של המרירות.

בכל מקרה,
מדובר במגדלים ותיקים עם שדות על גבי שדות של עצי זית
והם כולם קוטפים עכשיו.
זה המיטב שיש בידיעתי


גם פה באיזור שלנו [מרובה כפרים ערביים]
אפשר לראות בסופ"ש את המסיק בעיצומו
 
כן אני יודע שהם מרים

אני יודע שהם מרים אז אני מעביר אותם שלבים של השריה.

תודה רבה וצום קל :)
 

גליה12

New member
תלוי בזן ובאיזור

אני את הזיתים של אמסוק בסוף החודש, ובמקומותינו טרם התחיל מסיק הזיתים\
הזית לא יודע- את התאריכים העבריים

תבדוק את הזיתים, אם הם מאד קטנים- תחכה
 
כל זית מלמיליאן חחח

הם דיי גדולים, אבל נראה לי שאחכה לסוף החודש כמוך :)
תודה רבה וצום קל :)
 
היי גליה

היי :)

אני מתלבט אם לצאת לקטוף בימים אלו.. מה את אומרת? שווה לצאת?
 
למעלה