מסעדת "גוני" ברמת השרון

xfwind

New member
מסעדת "גוני" ברמת השרון


מסעדת "גוני" ברמת השרון
אוכל איטלקי ופטיסרי צרפתי....
חדש דנדש ...

ישבנו שלושה לארוחת ערב.
למנה ראשונה הזמנו כדורי ארנצ'יני עם רוטב רוזה וסלט קיסר עם נתחי עוף. שניהם היו מצויינים.
הארנצ'יני (3 כדורים) היה מעודן (אולי מידי) והרוטב שבנפרד היה מצויין ונתן לו נוכחות יותר משמעותית.
במקביל הזמנו כוס קאווה ושתי כוסות סנגריה. אשה אחת לא אהבה את הסנגריה והוחלף לחליטת תה.
למנה עיקרית הוזמנו ריזוטו ולנטינה (על בסיס ציר בקר ויין לבן, פטריות שמפניון ופורצ'יני, פרמז'יאנו רג'יאנו).
פסטה טבעונית עגבניות. הריזוטו לדברי הסועד היה מצויין וטעים.
אני, שהזמנתי את הפאסטה חיפשתי משהו שיתן לה קצת יותר טעם וביקשתי פרמז'ן מגורד שקצת שיפר. (מכיוון שבמקור המנה "טבעונית" אין בה גבינה ולדעתי הטעמים היו חלשים.
גם תוספת שארית מרוטב הרוזה המצויין של הארנצ'יני שיפר את הטעם. הפסטה מיוצרת במקום.
לקינוח נבחר מוס פסיפלורה - עדין, טעים ומיוחד.
החשבון לפניכם. 334 שח"ח + 46 טיפ.

המקום יפה ומזמין, אוירה רכה ונעימה. מוסיקת נעימות פאריס/אקורדיון (למי ששם לב, באיזה שהוא שלב קצת חזר על עצמו).
כשהגענו (18:15) היה ריק והמקום הלך והתמלא לקראת 19:00 ואילך.
המלצר הראשון ששירת אותנו היה טוב בכללי אבל קצת פעלתן מידי ולא נתן ספייס - בעיקר בלחץ לפינוי מהשולחן.
מלצר שהחליף אותו בהמשך היה נעים יותר.
שירותים נקיים והמטבח ניתן לצפיה. מבנה המסעדה קצת מוזר (חלל מרכזי ומחוצה לו מעטפת מקורה שבה יושבים רוב הסועדים)- לא משהו שמפריע לסועד...

למי שרוצה להבין קצת את הקונספט של גוני, כמו גם להציץ בתפריט - אפשר לגגל ולקרוא או לבדוק כאן (לא הכי מעודכן)

בשורה התחתונה - נעים, איכותי ומומלץ.















 

gastro101

New member
תודה על דיווח - עוד מסעדה איטלקית בשרון, לי תאור המנות

נשמע WOW , יותר לכיוון בסדר.
 

החתולית

New member
מסעדה של קונדיטורית

יכול להיות שזו אחת הסיבות לכך שהקינוח היה מיוחד ומוצלח יותר מהמנות האחרות.
 
למעלה