שוקו משובח ופשוט, כמו בבית קפה:
לוקחים חלב חם עם שוקולד מקופלת או מטבעות שוקולד (אפשר גם קוביות) ומערבבים. אני מכינה אבקת שוקולד ביתית מ: קקאו משובח סוכר חום סוכר וניל מעט (ממש מעט) קפה חתיכות קטנות של שוקולד דבר נוסף, אפשר לבשל את החלב עם מעט קורנפלור (עמילן תירס, 1 כפית לכוס אחת חלב/מים) שמסמיך את המשקה. אחרי שרותח דקה, מוסיפים את שאר המרכיבים. בהצלחה אסנת