שוב, ממה שאני ראיתי במלון שבו עבדתי...
ובלי חלילה לקבוע משהו גורף לגבי המשגיחים - המשגיח שהיה אצלנו לפעמים העלים עין.
 
בענייני כשרות - גם אני הייתי סומכת על האשה החרדית יותר מעל חילוני עם תעודת כשרות. לדעתי קשה לחילוני, שמקיים עסק עם תעודת כשרות - לעמוד בכל דרישות הרבנות, ולא חלילה מכוונה רעה, אלא אפילו לו בגלל שאין לו שום ידע אישי ביחס לכך.
ובלי חלילה לקבוע משהו גורף לגבי המשגיחים - המשגיח שהיה אצלנו לפעמים העלים עין.
 
בענייני כשרות - גם אני הייתי סומכת על האשה החרדית יותר מעל חילוני עם תעודת כשרות. לדעתי קשה לחילוני, שמקיים עסק עם תעודת כשרות - לעמוד בכל דרישות הרבנות, ולא חלילה מכוונה רעה, אלא אפילו לו בגלל שאין לו שום ידע אישי ביחס לכך.