מצאתי במקרר קרם חמאה מלפני חודשיים. אכיל?

[פינצטה זועפת]

מצאתי במקרר קרם חמאה מלפני חודשיים. אכיל?

אני לא יודעת איך שכחתי ממנו, אבל במקרה מצאתי היום במקרר שק זילוף ובו כמות מכובדת של קרם חמאה שהכנתי בסוף דצמבר(!) - המרכיבים בו הם חמאה, אבקת סוכר ומעט צבע מאכל.
העזתי וטעמתי - והטעם שלו דווקא בסדר גמור. אז מה, להשתמש או לזרוק?

 

[bali]

אם הטעם בסדר לדעתי אין בעיה להשתמש בו

סה"כ מדובר בחמאה, והיא מחזיקה הרבה מאד זמן בקירור. חבילת חמאה שקניתי לא מזמן, בתוקף לעוד כמה חודשים טובים (עד אוגוסט). קרם שעשוי מחמאה ואבקת סוכר לא אמור להתקלקל יותר מהר מחמאה נטו.