שירנוש01234567
New member
מקור לחלבון בלי כולסטרול
אני סובלת גם מהמוגלובין נמוך וזקוקה לתזונה עם מקורות חלבון סבירים אבל קיימת בעיה כי בבשר למשל, על כל 100 גרם בשר יש אמנם כמות חלבון סבירה ומספקת אבל יחד איתה יש גם לפחות 30 מ"ג כולסטרול ולפעמים גם 60 מ"ג כולסטרול. זו בעיה משום שיש לי גם כולסטרול גבוה מידי בדם ברמה של 218 LDL. אינני מקבלת תרופות להורדת הכולסטרול מפני שבדיאטה הצלחתי להוריד את ה LDL לרמה של 88 וזה נותן לרופאים את התקווה שאצלי הכולסטרול הגבוהה נובע מהמזון שאני אוכלת. אני צריכה מקורות שיש בהם כמות חלבון יפה אבל יחד עם זאת אין כולסטרול ואין הרבה שומן. מאכלים כמו גבינה אינני יכולה להרשות לעצמי לקנות כל יום עקב המצב הכלכלי שלי ואני יכולה לקנות גבינה רק פעם בשבוע. הסיוע הכלכלי שאני מקבלת מוגבל רק לבשרים לפיכך אני יכולה לבחור כל סוג של בשר. ולכן השאלה שלי היא לגבי סוגים של בשרים שיכולים להתאים לי. ידוע לי שבחזה עוף אין הרבה שומן ויש הרבה חלבון. הצרה היא שלמרות שאין בחזה עוף הרבה שומנים ויש כמות חלבונים יפה עדיין אני לא יכולה לבחור חזה עוף מאחר ויש בו כולסטרול גבוה. ברצוני לשאול באיזה סוגים של בשר יש בכל 100 גרם, כמות סבירה של חלבונים, מעט שומנים ומעט מעט כולסטרול ?
אני סובלת גם מהמוגלובין נמוך וזקוקה לתזונה עם מקורות חלבון סבירים אבל קיימת בעיה כי בבשר למשל, על כל 100 גרם בשר יש אמנם כמות חלבון סבירה ומספקת אבל יחד איתה יש גם לפחות 30 מ"ג כולסטרול ולפעמים גם 60 מ"ג כולסטרול. זו בעיה משום שיש לי גם כולסטרול גבוה מידי בדם ברמה של 218 LDL. אינני מקבלת תרופות להורדת הכולסטרול מפני שבדיאטה הצלחתי להוריד את ה LDL לרמה של 88 וזה נותן לרופאים את התקווה שאצלי הכולסטרול הגבוהה נובע מהמזון שאני אוכלת. אני צריכה מקורות שיש בהם כמות חלבון יפה אבל יחד עם זאת אין כולסטרול ואין הרבה שומן. מאכלים כמו גבינה אינני יכולה להרשות לעצמי לקנות כל יום עקב המצב הכלכלי שלי ואני יכולה לקנות גבינה רק פעם בשבוע. הסיוע הכלכלי שאני מקבלת מוגבל רק לבשרים לפיכך אני יכולה לבחור כל סוג של בשר. ולכן השאלה שלי היא לגבי סוגים של בשרים שיכולים להתאים לי. ידוע לי שבחזה עוף אין הרבה שומן ויש הרבה חלבון. הצרה היא שלמרות שאין בחזה עוף הרבה שומנים ויש כמות חלבונים יפה עדיין אני לא יכולה לבחור חזה עוף מאחר ויש בו כולסטרול גבוה. ברצוני לשאול באיזה סוגים של בשר יש בכל 100 גרם, כמות סבירה של חלבונים, מעט שומנים ומעט מעט כולסטרול ?