מקלות פרמזן מבצק עלים

מקלות פרמזן מבצק עלים

מקלות פרמזן מבצק עלים - נשנוש ליד הטלביזיה / 1מדינת ישראל

פותחים את בצק העלים מרחיקים את הניילון.
מורחים מעל ביצה
מפזרים בנדיבות על פני כל הבצק גבינת פרמזן מגורר - להדק את הפרמזן בעזרת כף היד.
לקחת גלגלת פיצה (רצוי חלקה ללא שיניים) ולחתוך לאורך מקלות צרים.
מרימים כל מקל בצק ומותחים מעט מקפלים אותו ל-2 ועושים בורג לכל האורך

המלצה - ניתן להוסיף מעל מעט - זעתר / פפריקה מתוקה-חריפה / שום / קצח/ ועוד.....

 
למעלה