מרגריטה תות
אם אתה משיג תותים - אפשרי. אפשר גם להכין ללא הפרי עצמו, בעזרת תוספים וסירופים שונים (מונין, רוטן, קוליברי) המתכון המנצח לדעתי למרגריטה תות קפואה 45 מ"ל טקילה טובה - הפייבוריטית שלי היא סאוזה הורניטוס לקוקטייל זה, אפשרי גם עם סאוזה סילבר. 30 מ"ל סאוור מיקס טרי 30 מ"ל ליקר תפוזים מסוג טריפל סק (יבש), העדיפות שלי היא כמובן קוואנטרו. אפשרי להשתמש בתחליף זול רק לקחת בחשבון שמרכיבים זולים יעשו קוקטייל זול. אפשר להשתמש בליקר איכותי אחר שהוא לא "טריפל סק" כמו גראנד מארינייה. 4-5 תותים (אפשרי להשתמש בתחליף, 30 מ"ל סירופ תותים, לדעתי מונין הכי טוב) 15 מ"ל ליקר/שנאפס תות (עדיף שוב, לא זבל) קרח בבלנדר - תמיד אפשר להוסיף, אבל אם שמים יותר מידי אי אפשר להוציא. אני עושה ככה : אם יש רק נוזלים בבלנדר ללא חתיכות פרי, קו הקרח יהיה כקו הנוזל. אם יש חתיכות פרי - הקרח צריך להיות גובה "קוביה" אחת מעל הנוזל (לצורך העניין, "גודל" קוביה הוא סטנדרנטי, לדוגמא קרח של מיסטר אייס) לערבל הכל ולהגיש בכוס מרטיני או מרגריטה, אפשר גם בטוליפ, מה שיש. צ'ירס
