מרק "חרירה"אבי אבות המרקים
נכון שהשם המרוקאי שלו לא סימפטי במיוחד,אבל הטעם המיוחד של המרק מכפר על כך.בעיני, מדובר באחד המרקים המובילים.
הוא בריא ומזין,עשיר ומשביע.ומעל הכל הוא טעים עד אימה.משהו שבא לבכות.
ישנו מנוע חיפוש העונה לשם גוגל.תמצאו שם מתכונים בשפע.אני באופן אישי חושב שמי שלא שייך לעדה המרוקאית לא יצליח להכין את החרירה האולטימטיבי.לא,פשוט חשוב שתגשו להכנת המרק מתוך כובד ראש,פיכחון וריאליות.
זו אומנם מחשבה מעט מתנשאת,מקובעת,ואולי אפילו פרמיטיבית.אבל מה לעשות שכל המרוקאים שותפים למחשבה הזו.אחרי הכל מדובר בעדה הגדולה מבין עדות יוצאי צפון אפריקה.אז תנו כבוד!!!
אולי אחת החברות פה תוכל לתת לכם איזה מתכון בלעדי,וכך לקרב אותכם, ולו במשהו, לפסגת הטעם של מרק הגאווה המרוקאי.
אתמול קיבלתי מסר שהלין על ההתעסקות התמוהה שלי בנושאים העומדים על סדר היום.כמו"כ קיבלתי משולח/ת המסר המלצה לעסוק יותר במין או בכסף "בזה לפחות יש משהו". אז אולי יום אחד אצליח להעפיל לנושאים אלו,אבל אי אפשר לזנק בבת אחת,אז הנה קצת על מרק חרירה .סוג של מקפצה לפני שנגיע ל'כסף' ו'מין'-ליבת קיומנו ומשוש חיינו.
יום מקסים לכווווווולם.
נכון שהשם המרוקאי שלו לא סימפטי במיוחד,אבל הטעם המיוחד של המרק מכפר על כך.בעיני, מדובר באחד המרקים המובילים.
הוא בריא ומזין,עשיר ומשביע.ומעל הכל הוא טעים עד אימה.משהו שבא לבכות.
ישנו מנוע חיפוש העונה לשם גוגל.תמצאו שם מתכונים בשפע.אני באופן אישי חושב שמי שלא שייך לעדה המרוקאית לא יצליח להכין את החרירה האולטימטיבי.לא,פשוט חשוב שתגשו להכנת המרק מתוך כובד ראש,פיכחון וריאליות.
זו אומנם מחשבה מעט מתנשאת,מקובעת,ואולי אפילו פרמיטיבית.אבל מה לעשות שכל המרוקאים שותפים למחשבה הזו.אחרי הכל מדובר בעדה הגדולה מבין עדות יוצאי צפון אפריקה.אז תנו כבוד!!!
אולי אחת החברות פה תוכל לתת לכם איזה מתכון בלעדי,וכך לקרב אותכם, ולו במשהו, לפסגת הטעם של מרק הגאווה המרוקאי.
אתמול קיבלתי מסר שהלין על ההתעסקות התמוהה שלי בנושאים העומדים על סדר היום.כמו"כ קיבלתי משולח/ת המסר המלצה לעסוק יותר במין או בכסף "בזה לפחות יש משהו". אז אולי יום אחד אצליח להעפיל לנושאים אלו,אבל אי אפשר לזנק בבת אחת,אז הנה קצת על מרק חרירה .סוג של מקפצה לפני שנגיע ל'כסף' ו'מין'-ליבת קיומנו ומשוש חיינו.
יום מקסים לכווווווולם.
