משהו טעים שהכנו לערב שבת

yafiti3

New member
משהו טעים שהכנו לערב שבת

חציל על האש, לקלף ולמעוך עם מזלג טוב טוב.
להכין פלפלים אדומים בגריל.
להגיש את החציל על צלחת גדולה ויפה. לשפוך עליו טחינה מוכנה ביתית, יוגורט סמיך ומסביב לשים את הגמבות.
גם יפה , גם טעים וגם מזין
 

yafiti3

New member
תמונה

התמונה של החצילים ביוגורט וטחינה. טעים טעים
 


 
גם אני הכנתי משהו טעים לשבת

אז מה דרוש לנו כדי להכין עוגת יוגורט ופטל?

המרכיב החשוב ביותר- יוגורט – 250 גרם יוגורט סויה של תנובה במתיקות מעודנת.
150 גרם סוכר
200 גרם קמח
1.5 כפית אבקת אפייה
0.5 כפית אבקת סודה לשתיה
100 גרם אגוזים טחונים
חצי כוס שמן
3 ביצים
גרידת לימון
3 כפיות לימון סחוט
1 שקית סוכר וניל
150 גרם פטל קפוא

אופן ההכנה:

מוסיפים לקערה את יוגורט סויה של תנובה, 3 ביצים, סוכר, שמן, גרידת לימון ומיץ לימון.
בקערה שנייה שמים את השקדים, הקמח, אבקת האפייה והסודה לשתייה.
מאחדים את שתי התערובות.


את הפטל מערבבים יחד עם הסוכר וניל לקערה נפרדת.

את הבלילה יש להעביר לתבנית עגולה ששומנה מראש ואז להוסיף לבלילה את הפטל.

האפייה של העוגה בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות לכ-40 דקות, עד שהעוגה מקבלת צבע זהוב מהמם.



שיהיה בתאבון

ספרו לי איך יצא לכן
 
למעלה