אין מתכון אבל זה נשמע טעים
חימום השקדים פוגע בויטמינים שיש בשקדים, אבל השקדים עשירים גם בחלבון ובמינרלים - ואלה לא נפגעים בחימום, וייתכן אפילו שיהיו יותר קלים לעיכול. לגבי מתכון, הייתי פשוט טוחן בבלנדר מים עם שקדים מולבנים, ומסנן - ככה יש חלב שקדים טבעי ופשוט. לחלב הזה אפשר להוסיף קצת סוכר וקינמון ולחמם בסיר קטן. נשמע לא רע לחורף.
