מתהוללת יקרה, תוכלי לרשום איך את מכינה חמין עוף? תודה!!
- פותח הנושא michalgad
- פורסם בתאריך
אכן לא ראיתי...
מכינה ככה:
מגרדת 2 בצלים על פומפיה.
בסיר רחב, יוצקת קצת שמן, מוסיפה את הבצל המגורר. מניחה חתיכות עוף כשהעור למטה ואם יש לי אז גם גרון הודו (חתוך לחלקים). מנמיכה, מכסה ומבשלת כך למשך 30-40 דקות.
פותחת, מזיזה את חתיכות העוף, מניחה פרוסות תפ"א על הבצל שמתגלה מתחת לעוף שהזזתי. בוזקת פפריקה מתוקה, קצת חריפה, מלח על תפוחי האדמה. מחזירה את חתיכות העוף, הפעם כשהעוף למעלה. מכסה ומעבירה לפלטה עד תהרי שבת.
בודקת מידי פעם שלא התאדו כל הנוזלים.
מכינה ככה:
מגרדת 2 בצלים על פומפיה.
בסיר רחב, יוצקת קצת שמן, מוסיפה את הבצל המגורר. מניחה חתיכות עוף כשהעור למטה ואם יש לי אז גם גרון הודו (חתוך לחלקים). מנמיכה, מכסה ומבשלת כך למשך 30-40 דקות.
פותחת, מזיזה את חתיכות העוף, מניחה פרוסות תפ"א על הבצל שמתגלה מתחת לעוף שהזזתי. בוזקת פפריקה מתוקה, קצת חריפה, מלח על תפוחי האדמה. מחזירה את חתיכות העוף, הפעם כשהעוף למעלה. מכסה ומעבירה לפלטה עד תהרי שבת.
בודקת מידי פעם שלא התאדו כל הנוזלים.
האמת היא, שבשבת שעברה הוספתי לסיר קצת קטניות עודפות מסיר החמין הצמחוני.
Copyright©1996-2021,Tapuz Media Ltd. Forum software by XenForo® © 2010-2020 XenForo Ltd.