מתכון בריא וטעים לקרקרים

[דור1213]

מתכון בריא וטעים לקרקרים

מתכון להכנת קרקרים כמו הקנויים אך בלי החומרים שאינם בריאים!
מתכון מוצלח אצלי הקרקרים נגמרים לפני שהספקתי לאחסן אותם!
בתאבון
הוספתי קישור לעוד מתכונים-->>> [URL]http://vitaminsglobe.com/%D7%9E%D7%AA%D7%9B%D7%95%D7%A0%D7%99%D7%9D-%D7%91%D7%A8%D7%99%D7%90%D7%99%D7%9D/[/URL]

 

[ybo4]

נראה נהדר

תוכל בבקשה להוסיף גם בכתב - חומרים וכמובן אפיה.
אהבתי את הרעיון של שבירתם ביד. פשוט וקל.

 

[דור1213]

המתכון

1 כוס קמח כוסמין
1 כוס קווקר
50 גר' פישתן
50 גר' שומשום
50 גר' גרעיני חמניה
30 גר' קצח
2 כוסות מים
1 כפית מלח

לבחוש הכל יחד לעיסה (יוצאת עיסה דלילה)
להפריד לשתי תבניות גדולות (של התנור) למרוח על נייר פרגמנט לשכבה דקה מאוד .
לאפות בין 50 ל-60 דק' בחום של 170 מעלות
עד לצבע חום בהיר. רצוי להפוך את הקרקרים ולתת להם להתייבש
בתאבון!!

 

[ybo4]

תודה רבה

אכין בשמחה

 

[דור1213]

בתאבון!!

 

[yair_bar]

תודה

 

[שיח סלימאן]

תודה ושאלה קטנה

כשאתה כותב קווקר אני מניח שאתה מתכוון לפתיתי שיבולת שועל.

השאלה היא האם עדיף להשתמש בסוג העבה המשמש להכנת גרנולה או בסוג הדק המשמש להכנת דיסות ?

 

[דור1213]

עדיף להשתמש בסוג הדק

אם אין לך בבית את הסוג הדק אתה יכול לקחת את הסוג העבה ולטחון אותו קצת ויוצאת אותה תוצאה!
בתאבון

 

[yair_bar]

ביקשתי כמה פעמים

לא לצרף סרטון/קישור חיצוני ללא מתכון בפורום
&nbsp
&nbsp

 

[דור1213]

אין בעיה היום אני אעלה את המתכון