מתכון לבצק פילו

SUZ76

New member
מתכון לבצק פילו

שלום לכם ,אני זקוקה בדחיפות למתכון להכנת בצק פילו.
 

asafyigal

New member
לפי מיטב ידיעתי

מדובר במתכון שמאד קשה לבצע אותו במטבח ביתי. אני מציע לך לקרא את השרשור של רן לוי בנושא שטרודל מאחר והבצקים דומים אם לא זהים. בהצלחה.
 

החובבת

New member
הבצקים זהים, גם במרכיב וגם בטכניקת

הבצוע. השוני הוא במילוי. במק הפילו הגיע לוינה עם הכיבוש האוטומני ב-1453
 
למעלה