מתכון לכבד אווז

[לידן אליהו]

מתכון לכבד אווז

שלום אני רוצה להכין לפסח כבד אווז מעונייננת לקבל מתכון טוב וקל תודה

 

[יוכי68]

מעולם לא הכנתי../images/Emo201.gif

 

[cial 1]

רק בצרפת הכול הולך לשם כבד אווזון המסכן

פעם אחלתי על האש ואני מבקשת סליחה מבורא עולם כשר אכלתי אבל אחרי מה שהם עושים בהם כדי להגדיל את הכבד הפיטום האסור זה דוחה ומכאיב לכול העול יש בתל אביב וכמובן בירושלים במסדות הכי יקרות פעם לא היה יקר הרבה פעם גם אכלתי בשימורים שוב רק כשר יש הכול יש וכול קופה עלתה לי45 שח עכשיו מדובר לפני 22 שנה ולא הבנתי חשבתי שזה 4 שקלים ו.. כי זה נראה כמו בקופה של טונה? ומה בקופה היה הצחוק לא הבנתי על מה אני משלמת ולא שאלתי וכך אחותי אומרת לי את משוגעת אכן כך היה ואני גם מזה 22 שנה לא רוצה לאכול את הדבר הזה זה הסיפור כאלה יש לרוב בעולם

 

[גולדה מאיר1]

אם אני לא טועה לכבד אווז יש

בעיה עם הכשרות בגלל פיטום האווזים. אני לא בטוחה אז הענין שווה בירור.

 

[גולדה מאיר1]

מצרפת מתכון של רות אוליבר

לפטה כבד וריבת בצל. לא ניסיתי אבל ראיתי ושמרתי כי המתכון נראה לי מעולה ושווה ניסוי. אם אינני טועה המתכון לא כשר אבל ניתן להמיר בחומרים פרווה.