אני לא יודע לגבי פיצוץ
ובכל מקרה איכות המנה שלך תהיה תלויה מאוד באיכות השוקולד שבו תשתמשי, ואני לא יודע אם כוונתך להשתמש בשוקולד מריר מוצלח עבור קינוח זה. בכל מקרה חפשי מתכון הנקרא המשפריצה של אוליבר, מתכון בסיסי מאוד לסוג של פונדנט שוקולד חסר כל היגיון בריאותי בעליל, אבל אם יש סיכוי לפיצוץ, נראה לי שזה הכיוון. חוץ מזה לחפש מתכונים לפאי שוקולד מריר.