מתכון פשוט לכדורי זיתים

מתכון פשוט לכדורי זיתים

מכינים בצק שקם. 1 שמנת חמוצה 1 מרגרינה 1 קמח תופח (350 גרם) אופן ההכנה מערבבים את כל המיצרכים עד שנוצר בצק חלק. משהים במקרר בערך שעה. לוקחים קופסה של זיתים ללא חרצנים יוצרים כדורים קנים מהבצק מכניסים לכל כדור זית אחד וסוגרים מגלגלים בביצה טרופה ושומשום ואופים בתנורבחום בינוני. עד שהכדורים זהובים ויפים. מפזרים על סלט או שאוכלים כמו גרעינים בתאבון.
 
למעלה