מתכון

נעמה92

New member
מתכון../images/Emo92.gif

אז ככה באים אליי אורחים לשבת
חשבתי להכין פרגיות בזעתר, אבל נזכרתי שגם פעם קודמת שהם היו אצלי הכנתי את זה, אם למישהו יש מתכון לפרגיות אני ממש אשמח...
 
פרגיות בדבש - מתכון משוט וטעים:

כמובן פרגיות שלמות (כמו שניצל ולא חתוכות כמו על שיפוד) - בקערה שמים 1/4-1/2 כוס שמן זית, 4 כפות (!) פפריקה לא חריפה, 2 כפות דבש, מוסיפים 1/4-1/2 כוס מיים ומערבבים למעין משחה במרקם לא סמיך. מכניסים את הפרגיות ומשרים מעט. מניחים על מחבת, כמובן את שני הצדדים ומגישים.
 

נעמה92

New member
תודה

אף פעם לא טיגנתי את הפרגית תמיד עשיתי בתנור, אבל זה לא יוצא מתוק, מה עושים אם הם לא אהובים מתוק אלא פיקנטי, אולי להוסיף חרדל ושום?
 
למעלה