מתכון

מתכון

לפני 5 חודשים, שעוד הייתי בהריון, הייתי בולעת בכמויות אדירות ספגטי ברוטב שמנת פטריות. עכשיו נורא נורא בא לי, ובמקום ללכת לספגטים הקרוב, חשבתי להכין בבית מתכון של ספגטי אלפרדו אבל דל קלוריות. מישהי מכירה מתכון כזה? שמחליפים את השמנת ביוגורט או משהו כזה??
 

Gali112

New member
עדיין בהריון אבל הנה מתכון

אין לי כמויות מדוייקות- על מעט מרגרינה בטעם חמאה מקפיצה רצועות בצל ופטריות אח"כ מוסיפה אבקת מרק פטריות מתבלת בפלפל שחור ומלח, אחרי שקצת משחים מוסיפה חלב דל שומן בהדרגה שלא יהיה דליל מדי נותנת לרתוח, מוסיפה את הפסטה לתוך המחבת עם הרוטב ומערבבת קצת שהרוטב יספג לא ממש אלפרדו אבל פסטה טעימה
 
הנה המתכון שלי..

1.שמנת 15% - ניתן להחליף ב כוס חלב 3/4 כוס חלב +1/2 כף קורנפלור שן שום כתושה קופסת פטריות חתוכות/ בטטה מאודה/ קופסת טונה מעט פלפל שחור אגוז מוסקט ומלח 1/4 כוס גבינה צהובה דלת שומן מגורדת
 
למעלה